Présház | Borkóstolók, Bortúrák és Programok a Balaton-felvidéken

Borkóstoló

panoráma bor

A kéktúra útvonalon fekvő pincénk ideális helyszín egy borkóstolóra, egy kis feltöltődésre (borral), túra közben.
A kóstolóhoz sajttálat vagy pogácsát, nagyobb étkűeknek paraszttálat kínálunk, de bográcsos egytálétellel is szívesen várjuk vendégeinket.

kapcsolat

Borvacsora

panoráma bor

Leginkább egy hegyi gourmet vacsorához hasonlítanánk a négy fogásos vacsorát, melyet télen-nyáron kínálunk. A 2020-as őszi-téli szezonban a jól bevált disznótorossal és újdonságként halakkal és kemencés ételekkel is készülünk. Ízelítőnek disznótoros vacsoránk fogásai: malacmájpástétom pirítóssal, orjaleves, disznótoros hurkák és sültkolbász hagymás tört krumplival és párolt lilakáposztával, vargabéles hecsedli lekvárral, melyet egy kiváló borsorral kínálunk, programunkat igény esetén természetesen szállással és transzferrel ajánljuk.

kapcsolat

Bortúra

panoráma bor

Legkedveltebb programunk, ami, - egy bőséges tízórait és indító italokat követően - kényelmes tempóban, egy kellemes sétával indul a Kossuth-kilátóba, mely megmászása után a lábánál megpihenünk egy frissítő italra, közben mesélünk a hegyről, a valamikori vulkánról. Innen egy szomszédos pincébe vesszük az irányt, és helyi borokat kóstolunk. A borkóstolót követően hazafelé tartunk, ahol már vár minket kései ebédünk - évszaktól függően, a teljesség igénye nélkül; vadpörkölt, pincepörkölt, disznótoros, paprikás krumpli, lecsó, kemencés csülök - és közben előkerülnek a Halom-hegy híres ki nem ürülő fröccsös poharai. Programunk egész évben szállással és transzferrel is foglalható.

Vállaljuk bortúrák szervezését a nyári szezonban a Balaton-felvidéken, télen pedig az egész ország területén nagy borvidékeinkre.

kapcsolat

Geotúra

panoráma bor

Avagy, ismerd meg a Halom-hegyet, a vulkán tanösvényt vezetett geotúrán.

A 2015-ben felújított Kossuth-kilátó a Halom-hegyen, valamint a környékén kialakított Vulkán tanösvény egyedülálló program. Mindezt megismerni vezetett geotúrán - nem csak az egyedülálló balatoni körpanoráma tárul elénk -, hanem egy különleges, kialudt vulkán földtani, botanikai és zoológiai értékeit is megismerhetjük. Itt, egy szabadtéri színpad és nézőtér is helyet kapott, ami egyéb programok helyszíne is lehet egyben.

Pincénk és közvetlen környezete, egész napos programra ad lehetőséget. Mencshely - a háromtornyú falu -, ahol a falumúzeumban ódon borászati eszközökkel, a nyolcvan éves mencshelyi csipkével, keramikus műhellyel ismerkedhetünk és ez mind a kéktúra útvonalon. Programunkat főleg túrázóknak, iskolai csoportoknak ajánljuk.

Közvetlen szomszéd falvaink is bővelkednek látványosságban, mint például Balatoncsicsón a Szent Balázs-hegyi templomrom, Óbudaváron a mosóház, Szentantalfán a kiskút, Dörgicsén a templomromok, a levendulás, Szentjakabfán a Kálvária-domb, mely helyszíneket szívesen szőjük utunkba.

Az állandó túrák mellett egyedi igények szerinti túrákat is szervezünk.

kapcsolat

Vitorlázás a Balatonon

panoráma bor

A Balaton-felvidék legszebb partszakaszairól, Tihanyi indulással szervezünk vitorlázással, gourmet étkezéssel és borkóstolóval egybekötött programokat, ez az ajánlatunk leginkább céges rendezvényként vált be, szállással és transzferrel ajánljuk az önfeledt szórakozás jegyében.

kapcsolat

Fogadj örökbe

panoráma bor

2021 februárban startol a fogadj örökbe egy sor szőlőt programunk. Mint minden képzésnél szuper dolog újat tanulni, de ha csak egy papírra van szükségünk és azt is lehet, az is nagy öröm tud lenni.

Mi, - papír helyett - erre az örök problémára kétféle programot kínálunk. Fogadj örökbe egy sor szőlőt és betett pénzedért előre meghatározott mennyiségű személyre szólóan palackozott bort adunk Neked.

A másik verzió célja, hogy megismertesse a borkészítés folyamatát mindazokkal a bátrakkal, akik évi 5-8 hétvégét rászánnak az évből. A tervezett februári metszéstől kezdődően, lesz zöldmunka, némi elmélet, szüret, bor kezelés és palackozás, vagyis a teljes folyamatot elsajátíthatod.

Mindezzel párhuzamosan beavatunk, hogyan válhatsz szőlősgazdává, mivel egyre többen vásárolnak telket a szőlőhegyen nyaralónak, majd a vételt követően szembesülnek azzal, hogy az építéshez kötelező szőlő betelepítés van érvényben, a meglevő szőlőt kivágni csak úgy nem lehet, és bizony a fenntartása sem azonos a fűnyírás költségeivel és még sorolhatnám...

Programunk célja, hogy – nem helyettesítve az okj-s képzéseket – mindezekről, vagyis egészen a vásárlás ötletétől a különböző engedélyek beszerzésén át teljes képet adjunk egészen a szőlő fenntartásán át, a bor elkészítéséig bezárólag. Tanfolyamunkat inkább egy kötetlen beszélgetős napnak nevezném, melyen, megszerezhetik azokat az alapismereteket, melyek birtokában felelős döntést hozhassanak. Komplett anyagunkról érdeklődjenek emailben.

kapcsolat